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Es gibt unzählige Gaststätten in Japan. Bevor du deine Mahlzeit in Japan anfängst, sagst du " itadakimasu" welche Mittel ich dankbar empfange. Nachdem du mit deiner Mahlzeit getan bist, sagst du " gochisosama (deshita) " welche Mittel dir für die Mahlzeit danken. AsiaRooms.com gibt dir einen tiefen Einblick auf, wie man in einer japanischen Gaststätte ißt. Es ist allgemeines üblich an bestimmten Gaststätten (z.B. izakaya) einige Teller der Nahrung am Tisch anstatt am Dienen jeder Person mit seinem/ihr einzelnem Teller zu teilen. Wenn solch eine Situation entsteht, sollst du etwas Nahrung von den geteilten Platten auf deine eigene Platte auf deinem eigenen Verwenden des gegenüberliegenden Endes deines Eßstäbchens an verschieben. Eßstäbchen können gegeben werden dir, bevor die Nahrung gedient wird, oder es kann spezielle Eßstäbchen geben, die für den Zweck zur Verfügung gestellt werden können. Der korrekte Verbrauch der Eßstäbchen ist das grundlegendste Element der japanischen Tabelle Weise. Wenn du in einer japanischen Gaststätte bist und Reis essen möchtest, mußt du die Reisschüssel in eine Hand und in die Eßstäbchen zur anderen innen nehmen und sie in Richtung zu deiner öffnung beim Essen anheben. Du darfst nicht Reis des Sojasoße überschusses gießen weißen gekochten. Beim Essen der Sushi, mußt du etwas Sojasoße zu einer kleinen Platte innen gießen, die zur Verfügung gestellt wird. Es wird in korrektem, Sojasoße zu vergeuden betrachtet, also mußt du so viel Sojasoße nehmen, die du benötigst. Wasabi wird nicht angefordert, in den Sojasoßen hinzugefügt zu werden, da das Sushi es bereits enthält, aber Stücke einiger Sushi sollen auch ohne wasabi gegessen werden. I, das du beschließt, wasabi, dich zu verwenden, müssen etwas nehmen, um den Chef nicht zu beleidigen. Wenn du nicht wasabi bevorzugst, kannst du verlangen, daß keine von ihm deinen Sushi hinzugefügt werden. Du sollst ein Sushistück in einem Bissen essen und Versuche, das Stück in zwei zu brechen können die Schönheit der Sushi zerstören. Wenn du beschließt, Sashimi zu essen, mußt du etwas Sojasoße in einen kleinen bereitgestellten Platz gießen. Irgendein wasabi auf das Sashimistück setzen aber zu viel nicht setzen, weil du den Geschmack verderben und den Chef auch beleidigen konntest. Du mußt die Soße für das Eintauchen des Sashimis benutzen.
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